Nada se compara aos pratos tipicamente portugueses mas a verdade é que a tendência para preferir outras cozinhas tem sido cada vez maior e a curiosidade para experimentar outras combinações de sabores e conhecer a gastronomia do mundo é a mais recente moda. Por isso, os restaurantes de comida tailandesa, vietnamita, japonesa, chinesa e coreana têm vindo a crescer. Se não quer saltitar de espaço em espaço para provar os pratos de cada país, basta ir ao mais recente Soya Noodle Bar, em Algés.