Churrasquinho à Guia


“O espaço surgiu em 1999 e foi criado pelo meu pai. Ele é que teve a ideia de abrir este restaurante por ser algo que já andava a pensar há muitos anos. Isto porque ele vendia roupa de norte a sul do País e quando fazia viagens mais a sul, sempre pensou que aquilo que faziam na Guia [frangos] ia dar certo em Lisboa. Então ficou sempre com o bichinho. Um dia, decidiu apostar na ideia e abrir este espaço em dezembro. Os meus pais sempre moraram cá e quando vieram de Angola, construíram a vida deles sobretudo em Carnaxide. De um modo geral, desde que apareceu em Carnaxide, o Churrasquinho tem-se consolidado e ganho cada vez mais clientes”, explicou o responsável à New in Oeiras.

Arquiteto de profissão, João não tinha noção do que era preciso para gerir um negócio. No entanto, quando o pai decidiu reformar-se, perguntou-lhe o que estava a pensar fazer para o resto da vida: continuar a trabalhar na sua área ou gerir o negócio da família. Como sempre teve um carinho especial pelo espaço, a decisão foi bastante fácil. Abdicou de imediato da arquitetura e tornou-se no gerente do espaço do Centro Cívico.

FICHA TÉCNICA

  • MORADA
    Avenida Portugal, 6
    2790-161 Carnaxide
  • HORÁRIO
  • Segunda-feira a sábado das 12h30 às 15 horas e da 19h30 às 22 horas
PREÇO MÉDIO
Entre 10€ e 20€
TIPO DE COMIDA
Churrasco

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