Nos próximos dias há diferentes programas gratuitos para fazer perto de casa

Do que precisa: — 400 gramas de bacalhau desfiado (a nutricionista usou Riberalves) — 4 chávenas de café de arroz — 1 tomate médio — Meio pimento vermelho — Meio pimento verde — Meia cebola — 2 colheres de sopa de polpa de tomate — Salsa — Azeite — Sal e pimenta a gosto Como se faz: Descongele previamente o bacalhau. Lave bem os pimentos vermelho e verde e o tomate e corte-os grosseiramente. Pique a cebola e reserve. Caso goste, também pode acrescentar uns dentes de alho picados. Num tacho, coloque duas colheres de sopa de azeite, a cebola e ambos os pimentos. Deixe cozinhar um pouco. Depois, adicione o arroz e coloque água (o dobro das medidas do arroz). Acrescente a polpa de tomate e deixe cozinhar uns minutos. Depois acrescente o bacalhau e deixe o tacho ao lume mais dez minutos. No final, retifique o tempero com sal e pimenta e acrescente a salsa picada por cima.