« Se está em processo de perda de peso, não precisa de substituir azeite por óleo de coco

Chocolate de leite por chocolate negro

Do ponto vista do valor energético, não há diferenças entre os chocolates, preto, leite ou leite. Do ponto de vista dos macronutrientes (açúcar em particular), as diferenças são significativas apenas se o teor de cacau for muito elevado. Se o objetivo é perder peso, não te esqueças que a quantidade de açúcar que o chocolate preto tem a menos compensa a mais em gordura. Portanto, não sofras por causa de um quadrado de cacau se um quadrado de chocolate de leite te souber melhor.

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