LET'S ROCKTodas as semanas há um novo produto da Mercadona que se torna viral nas redes sociais. Dos chocolates às bolachas, dos iogurtes aos aos gelados, muitos já ganharam a fidelidade dos clientes. Para aqueles que apostam num regime alimentar mais saudável, há também uma enorme variedade de opções nas lojas.
Se não consome, ou quer reduzir as refeições que incluem carne durante a semana, encontra uma nova alternativa nos espaços da cadeia espanhola. Trata-se de um hambúrguer feito com abóbora.
A novidade da Hacendado, marca própria da Mercadona, destaca-se pela proteína vegetal. Tem quase sete gramas por unidade, contribuindo para uma maior saciedade e manutenção da massa muscular, especialmente em dietas de base vegetal.
A presença da fibra (3,4 por cada hambúrguer) é outro ponto positivo. Afinal, ajuda no bom funcionamento intestinal, na regulação da glicemia e no aumento da sensação de saciedade.
Do ponto de vista energético, tem cerca de 155 calorias por cada unidade de 80 gramas. Normalmente, os hambúrgueres de vaca têm cerca de 300 calorias, ou seja, quase o dobro.
O teor de gordura saturada é baixo, o que é favorável para a saúde cardiovascular. Além da abóbora, tem outros ingredientes vegetais, como a cebola, contribui com mais nutrientes.
A proposta do supermercado pode ser feita na Air Fryer ou na frigideira. Custa 2,10€ e traz dois hambúrgueres — cada um feito com 40 por cento de abóbora. Conheça também o snack saudável que vai querer comprar na próxima vez que for à Mercadona.
Carregue na galeria para conhecer algumas receitas onde a abóbora está em destaque.
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