Os snacks proteicos tornaram-se indispensáveis para quem tem uma rotina acelerada, mas não quer comprometer uma dieta equilibrada. Embora as barritas e os iogurtes ainda sejam escolhas populares, os pudins proteicos têm ganho destaque como uma alternativa prática e deliciosa.
São especialmente apreciados por quem passa horas a treinar, já que combinam uma elevada quantidade de proteína com a ausência de açúcares adicionados — e conseguem substituir os doces tradicionais de forma saudável.
A proteína é o grande protagonista destes pudins. Este macronutriente é crucial para tonificar os músculos, melhorar a elasticidade da pele e ajudar a regular o apetite. Durante os treinos, o esforço físico provoca stress nos músculos, tornando ainda mais importante o consumo de alimentos ricos em proteína para ajudar na recuperação.
Nem de propósito, há novo pudim proteico nos supermercados, o Café Latte da Go Active. É, apesar de tudo, uma sobremesa com sabor a chocolate e avelã, com 20 gramas de proteína por porção.
No que diz respeito ao perfil nutricional, cada porção contém 162 calorias, 13,8 gramas de hidratos de carbono (dos quais 9,6 gramas de açúcar) e, claro, 20 gramas de proteína. Não contém açúcares ou conservantes adicionados, o que o torna numa opção ainda mais saudável. Pode ser consumido como sobremesa, lanche ou até para complementar uma refeição ligeira.
A embalagem de pudim tem 200 gramas e custa 0,89€. Pode comprá-lo nas lojas físicas ou online do Pingo Doce.
Leia também este artigo da NiC e fique a conhecer as recomendações para a ingestão diária deste macronutriente essencial para o bom funcionamento do organismo. Apesar de ter vários benefícios, convém ter cuidado com as quantidades que consome.
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