Enquanto os dias se mantêm longos e quentes, não há nada melhor do que aproveitar os fins de semana para petiscar com a família e amigos. Se esse é um dos seus planos para este fim de semana, dias 21 e 22 de setembro, então o destino só pode ser um: o Mercado de Paço de Arcos.
É por lá que vai acontecer a sétima edição do “Vinhos & Petiscos by SmartFarmer”. A iniciativa tem feito parte da vida gastronómica dos oeirenses em distintas estações do ano e com diferentes temas. Desta vez, dada a época em que estamos, é o evento celebra as vindimas e os seus sabores, segundo a organização.
Estarão presentes diferentes projetos gastronómicos, desenvolvidos por empreendedores locais e nacionais, provar o que de melhor têm para oferecer e, ainda, levar para casa diversos tipos de vinhos e petiscos, comprados diretamente aos produtores (e que muitas vezes não encontra nas grandes superfícies comerciais).
Desta forma, poderá conhecer a história de quem está por detrás dos produtos apresentados e a origem dos alimentos. O objetivo do evento é, precisamente, aproximar produtores e consumidores, valorizar o que é nacional e promover a troca de sabores e saberes.
À semelhança da edição que aconteceu no final de maio, o evento irá contar com uma zona de restauração, situada no espaço exterior do mercado, e a zona de venda onde vai encontrar produtos regionais, como queijos, enchidos, mel, azeite e muito mais. A harmonização dos vinhos com as diferentes iguarias ficará a cargo do parceiro local “MyWines”.
Poderá também conhecer de perto os doces do chef Miguel Oliveira que, em julho deste ano, abriu no Mercado de Paço de Arcos o seu atelier, onde produz e vende o Pudim Rei e outras sobremesas feitas com “Villa Oeiras”.
Ao longo dos dois dias, há várias atividade em que poderá participar. Tome nota.
21 de setembro (sábado)
11 às 15 horas — Pinturas faciais.
16 horas — Degustação e história dos Arrobe e Uvada (doces tradicionais feitos com mosto de uva e fruta da época)
17 horas — Momento de degustação de vinhos e azeites por MyWines.
18 horas — Atuação do grupo de dança popular Folkzitas.
18h30 — Atuação do coro In-temporal Chorus.
22 de setembro (domingo)
13 às 16 horas — Pinturas faciais.
15 horas — Oficina: aprenda a fazer cosmética natural com óleo de grainha de uva.
16 horas — Atuação do Rancho Folclórico “As Macanitas de Tercena”.
Para participar nestas atividades deverá fazer a sua inscrição online. A entrada é livre, paga apenas o que consumir, podendo optar por diferentes petiscos. Quanto ao vinho, poderá comprá-lo a copo ou partilhar uma garrafa com amigos. Poderá visitar o evento entre as 11 e as 21 horas, com possibilidade de almoçar, jantar ou petiscar ao final da tarde.
Depois da edição dedicada à primavera, em maio, de uma dedicada aos petiscos de mar, em julho, e desta que celebra as vindimas, em setembro, dentro de dois meses vai acontecer a última do ano, dedicada ao outono.
A iniciativa ‘Vinhos & Petiscos by SmartFarmer’ é organizada pela Oikos — Cooperação e Desenvolvimento, uma associação sem fins lucrativos com sede no concelho de Oeiras, que procura apoiar a comercialização de produtos de pequenos e médios produtores nacionais.
O evento resulta de uma parceria com a Câmara Municipal de Oeiras, no âmbito da dinamização e promoção dos mercados do concelho. Para mais informações pode contactar o email smartfarmer@nulloikos.pt.
