Lembra-se de lhe termos falado do restaurante Panorâmico by Faz Figura que abriu no Taguspark no início de setembro de 2022? Pois bem, o espaço começou o novo ano cheio de novidades. Uma delas vem no seguimento da renovação do Núcleo Central do parque empresarial, que passou a designar-se por Taguspark Business Lounge, e que pretende ser um espaço de convívio e partilha de ideias entre todos aqueles que por ali circulam.
Para tornar esses momentos mais simpáticos, nada como acompanhá-los com uma bebida e uns petiscos. É isso que encontra no quiosque Faz Figura, que ali se instalou com uma oferta que passa por refeições ligeiras e uma carta de bebidas variadas, e que está ao dispôr dos clientes também ao fim de semana.
Inicialmente aberto apenas de segunda a sexta-feira à hora do almoço, o restaurante Panorâmico by Faz Figura tem começado, progressivamente, a alargar os horários de funcionamento, de forma a acompanhar a dinâmica do próprio Taguspark. O quiosque é já uma forte aposta neste sentido, visto que possibilita um serviço com o selo do Faz Figura nas horas em que o restaurante está fechado.
À New in Oeiras, o responsável Pedro Dias explica o que está por detrás desta mudança. “Nesta fase, a oferta do restaurante anda a par e passo com a oferta cultural do Taguspark e, em concreto, da Yellow Star Company. Ou seja, abrimos ao jantar quando há teatro. Isto significa que tem sido regra abrir de quarta a sexta-feira, com jantares entre as 19 e as 21 horas”. Mas esta alteração não fica por aqui. “A ideia para o futuro é abrir ao jantar pelo menos cinco dias por semana”, garante.
O Faz Figura aliou-se, assim, ao grupo de teatro Yellow Star Company para ajudar a dinamizar a oferta cultural do Taguspark. Esta é responsável pelas várias peças que têm recentemente subido ao palco do auditório do Taguspark, como por exemplo o musical infantil “Madagáscar” ou “Ruy, a história devida”, com Ruy de Carvalho.
Assim, se for até lá para assistir a um espetáculo mas não tem tempo para jantar antes noutro local, pode seguir esta sugestão, já que tanto o Panorâmico by Faz Figura como o Quiosque Faz Figura, estão abertos, com uma oferta gastronómica onde a cozinha portuguesa é rainha.
Outra das novidades do espaço são os sunsets que acontecem todas as quintas-feiras, no terraço do restaurante, entre as 17 e as 19 horas. Com amigos ou até com colegas de trabalho, é o espaço ideal para momentos de descontração a seguir ao trabalho.
“É uma iniciativa para continuar. Aliás, começámos a fazê-lo já para criar hábitos antes da chegada do tempo quente”, conta Pedro Dias, que aponta algumas datas de eventos que não vai querer perder. “No dia 23 de março, realizaremos a ‘GINcana’, uma mostra de gins nacionais com produtores que integram a rede nacional de parceiros do projeto ‘Portugal Wine & Food by Faz Figura’, e no dia 30 de março, teremos uma festa sunset mais virada para o vinho, com ‘finger food’ e harmonização vínica”, revela.
Tirando estes eventos especiais, nos sunsets pode provar alguns petiscos como, por exemplo, lulinhas fritas com maionese de lima, carpaccio de vitela mirandesa ou pataniscas de bacalhau, mas a oferta vai variando. Quanto às bebidas há gins, cocktails e vinho a copo, numa oferta que se enquadra no conceito Faz Figura, de divulgação e valorização de produtos nacionais.
Um restaurante onde se vive a paixão pela tradição
O Panorâmico by Faz Figura tem cerca de meio ano de portas abertas, mas quase meio século de herança. O espaço mantém o mesmo conceito da casa-mãe, o Faz Figura, em Santa Apolónia, histórico restaurante lisboeta, com uma vista incrível sobre o rio Tejo. Este segundo espaço do grupo trouxe com ele a vista privilegiada que, desta vez, acompanha o ponto em que o Tejo se encontra com o Oceano Atlântico.
O Panorâmico by Faz Figura veio reforçar a oferta de restauração no parque empresarial Taguspark, com pratos à carta ou menus executivos (20€) disponíveis nos dias úteis. Trouxe também o projeto Portugal Wine and Food by Faz Figura, que procura divulgar e valorizar os produtos e tradições gastronómicas de todo o País, através da sua rede nacional de parceiros. Tudo isto sem esquecer a região onde está inserido e dando destaque aos saberes e sabores locais, reinventados e reinterpretados.
Se já lá foi almoçar ou jantar, talvez seja a altura ideal voltar. É que o menu do Panorâmico é revisto numa base mensal. “Tiramos alguns pratos, incluímos outros. Além disso, é comum propormos pratos extra-menu, ao sabor da nossa imaginação”, garante Pedro Dias.
Carregue na galeria para conhecer o quiosque e o restaurante Pânoramico by Faz Figura no Taguspark e alguns dos pratos que pode provar por lá.