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RC Sabores: o negócio de comida de uma sogra e nora, vizinhas em Porto Salvo

Uma é especialista em salgados, a outra em doces. Juntas, preparam refeições que são vendidas em take-away ou delivery.
Há brigadeiros.

Regina Neves é sogra de Cristiane Vago. Ambas moram na mesma rua, em Porto Salvo, e cada uma decidiu, durante a pandemia, lançar um negócio de venda de comida caseira. Uma é especialista em salgados, a outra em doces, por isso, juntaram forças e apresentam uma ementa completa.

Tudo começou em dezembro de 2020, quando Cristiane perdeu o seu emprego na área de Vendas. A precisar de dinheiro extra para ajudar o marido, criou a Rcsabores1 com a sogra — nome que deriva da junção das iniciais de ambas.

“Nenhuma das duas tem formação na área, mas sempre adorámos cozinhar. Cozinhamos muito para nós, para a família, para os amigos. Sobretudo nos aniversários, quando nos juntávamos todos. Mas para vender é uma verdadeira novidade para nós”, conta-nos Cristiane Vago.

Na ementa dos salgados há empadas de galinha ou de queijo (9€ por 15 unidades, ou 18€ por 30), bacalhau com natas, beringela parmegiana, quibi, lasanha, cannelloni, empadão, e muito mais. As doses pequenas custam 15€ e as grandes ficam por 30€.

Na lista dos doces, a variedade é enorme. Há brigadeiros (de nido, morango, chocolate negro, fruta, entre outros — 0,60€ cada), coxinhas de morango (1€), ou bolo de pote (3€) de coco e chocolate, morango, limão, serradura, delícia de banana, ou cenoura com brigadeiro.

As encomendas podem ser feitas através da página de Instagram da Rcsabores1 ou dos números 916 545 701 e 930 461 745. O ideal é fazer a reserva com pelo menos 24 horas de antecedência. Pode levantar na morada que será indicada durante a encomenda, ou receber em casa através da Glovo. Se morar em Porto Salvo, está a decorrer uma promoção de lançamento com entrega ao domicílio gratuita.

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