Podíamos dizer que já há muitas gelatarias no concelho de Oeiras. Que não há barriga para tanto gelado. Mas estaríamos a mentir. Há lá coisa melhor do que saborear sabores frescos num dia quente de verão?
Agora, para regalo de muitos oeirenses, a Gelato Davvero tem um quiosque com uma esplanada na Marina de Oeiras. A ementa está cheia de sugestões de gelados artesanais, feitos à boa maneira italiana.
“Estava planeado há alguns meses pelos nossos parceiros da loja em Alfama, Gelato Davvero Rio Tejo. Há muito tempo queríamos abrir algo perto do mar”, revela à New in Oeiras um dos responsáveis da marca Riccardo Farabegoli.
E desde de domingo, 12 de julho, que é possível provar os gelados artesanais em copo ou em cone. A ementa tem 20 sabores sempre à venda e outros 30 que são sazonais.
O que é que este gelado tem de especial? “É preparado com ingredientes naturais, juntando os melhores produtos de Itália aos melhores de Portugal e do mundo. Um gelado artesanal criado sem utilizar nenhum tipo de aditivo artificial ou industrial seguindo só as receitas e técnicas tradicionais da sabedoria centenária dos ‘Gelatai Romani'”, sublinha Riccardo Farabegoli.
“A Gelato Davvero apresenta em Portugal sabores clássicos, sabores completamente inovadores que acompanham as novidades da ‘arte del gelato’ em Itália, e receitas exclusivas e originais criadas no nosso laboratório de produção artesanal. Um gelado servido com espátula bem ao estilo de Roma e com natas frescas batidas em cima”, revela.
E diretamente da fábrica que a Gelato Davvero tem em Santos, Lisboa, chegam a Oeiras sabores como chocolate, morango, avelã, pistáchio, meloa, limão, oreo, nata, baunilha, melancia, brownie, amendoim, café, tiramisù entre outros. Pode escolher entre três tamanhos: o piccolo (2,50€), o médio (3,50€) e o grande (4,50€).
Se quiser levar para casa tem caixas de meio litro (10€) e de um litro (18€). Há ainda os granizados: grande (3€) ou com álcool (5€).
A marca fundada por dois amigos de infância, Riccardo Farabegoli e Filippo Licitra, em 2015 tem já vários espaços em Portugal: Gelato Davvero Santos; Gelato Davvero Belém; Gelato Davvero Cais; Gelato Davvero Time Out Market; Gelato Davvero Rio Tejo; Gelato Davvero Mouraria; Gelato Davvero Aveiro; Gelato Davvero Olhão; Bar Gelato Cais do Sodré, e agora Gelato Davvero Marina de Oeiras.