Aproxima-se uma das épocas mais doces do ano, a Páscoa. Este ano, a comemoração está agendada para 20 de abril, e os supermercados e pastelarias já começam a exibir os ovos e coelhos de chocolate, que se tornaram uma tradição nesta altura.
No Carolina Sales Café, um espaço já bem conhecido dos oeirenses, há muito por onde escolher, desde ovos recheados aos mini kits temáticos. Tudo é pensado ao detalhe por Carolina, que cria doces artesanais com um toque brasileiro. A confeiteira que dá nome ao espaço chegou a Portugal em junho de 2022, trazendo a marca que já fazia um enorme sucesso no Rio de Janeiro.
Uma das grandes novidades deste catálogo é o pistácio, o fruto seco usado nos famosos chocolates do Dubai, que tem esgotado em várias prateleiras com . “O pistácio sempre foi uma aposta nossa, desde sempre que somos conhecidos pelos brigadeiros com este recheio e é um dos sabores que mais nos caracteriza. Por isso, quando estávamos a planear os novos doces de Páscoa, sabíamos que tínhamos de incluir a nossa própria versão deste chocolate viral”, explica Carolina.
Os ovos de chocolate, quer sejam recheados ou não, são uma grande aposta do café. “Sempre criámos grandes linhas dedicadas à Páscoa no Rio de Janeiro e, quando viemos para Portugal, tivemos de reduzir bastante a nossa oferta. Mas, mesmo assim, ainda oferecemos mais variedade do aquela a que os portugueses estão habituados”, realça.
Os ovos de Páscoa estão disponíveis em três formatos: inteiros (150 e 250 gramas), meia casca (300 gramas) e ovo bolo. Nos ovos de meia casca, pode encontrar recheio de pistácio (28€), doce de leite (28€), brigadeiro ao leite (28€), brownie, Oreo e Nutella (28€), de coco (28€) e ainda o famoso ovo com pistácio do Dubai (33€). Para quem tem restrições alimentares, também há opções sem açúcar, sem glúten e sem leite (33€) como o trufado meio amargo e o brownie trufado.
Além da versão do chocolate do Dubai em ovos de meia casca, a Carolina Sales Café está um passo à frente. Nesta Páscoa vai estar disponível a barra de chocolate (14€) com o recheio viral e para procura satisfazer a curiosidade em casa, pode ainda levar um frasco de recheio para casa (17,9€). Neste caso pode criar as tablets icónicas em casa, ou comer o recheio por si só.
Caso pretenda dar apenas um mimo, também é possível. Há mini coelhos de chocolate (3€), pirulito de bolachas com nocionella (3€), mini barrinha (3€) ou uma bolacha de Páscoa (3€). Já os ovos bolos estão divididos em três sabores: bolo ovo, com meia casca de ovo com creme de chocolate belga (36€), bolo de cenoura com chocolate belga (35€/70€), brownie (35€/70€).
De seguida, carregue na galeria para conhecer os doces que a Carolina Sales preparou para esta Páscoa.
