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Cajaré: o novo spot de Miraflores é perfeito para aproveitar os dias de sol

O espaço abriu em setembro e, agora, conta com música aos fins de semana.
Descontraído e cheio de cor.

Não precisa esperar novamente pelo calor para conjugar o verbo ‘esplanar’. Felizmente temos muitos dias de sol (mesmo, agora, com mais frio) e este espaço é ideal para aproveitar esses momentos. O Cajaré está numa das pontas do jardim municipal de Miraflores, junto ao parque infantil, e tem uma mega esplanada onde pode tomar um refresco, comer um snack, juntar os amigos, ou fazer uma pausa, enquanto faz jogging ou brinca com os miúdos no jardim.

Tudo começou quando Frederico, um dos sócios do Cajaré, que cresceu em Miraflores, e foi recentemente pai, se apercebeu da importância dos espaços verdes ao ar livre, na dinâmica da vida familiar e dos mais novos: “Como não havia oferta deste género no Parque Urbano de Miraflores, achei que fazia sentido criar um projeto com este conceito, dar apoio ao parque e às famílias que o frequentam, e criar um ambiente que agradasse e juntasse todas as gerações.” conta Frederico à NiO.

Para isso, convidou Vasco e Mário para fazerem parte deste projeto porque são os dois chefs, com experiência na área da restauração, e poderiam contribuir para que  juntos, chegassem a um conceito vencedor. A NiO quis saber o porquê deste nome tão diferente. Frederico abriu o jogo, e contou que se trata de um nome inventado, uma desconstrução de Jacaré, e com essa inversão querem afirmar que aquilo é a sua marca: jovem, irreverente, colorida e feliz.

A ideia foi sendo consolidada e, depois de tratar das burocracias, conseguiram montar um quiosque, não muito grande, mas o suficiente, para poderem servir varias iguarias e bebidas apetecíveis. O espaço abriu no dia 16 de setembro e, desde então, não há um único fim de semana, de bom tempo, que não esteja cheio de famílias e grupos de amigos.

Da carta destacam-se os snacks e as refeições ligeiras, como salgados (1,50€), saladas (7,50€), cachorros (entre 4€ e 5€), tostas (entre 4,50€ e 5,50€). Para partilhar há nachos simples (2,50€) ou com guacamole (4€), batatas fritas (1,75€), pão de alho simples (2,50€) e com queijo (3,50€).

Têm também os gelados da Artisani (3€ ou 4,50€) e os ´Lisboetas´ (1,90€), o delicioso salame de chocolate com várias coberturas. Servem cocktails (6€), mais ou menos alcoólicos, para agradar a todos, e bebidas quentes. Num espaço do tamanho do quiosque, não é possível servir mais, no entanto, vai sendo mais que suficiente para os clientes, ávidos de banhos de sol. Num futuro próximo os sócios pretendem dinamizar a ementa e ter mais pratos para partilhar.

Até agora, já tiveram três bandas a tocar aos fins de semana e algumas ativações de marca. A ideia dos três sócios é, no entanto, fechar a esplanada de forma a poder receber clientes no inverno, mesmo com condições adversas.

Daqui para a frente, a grande aposta vai ser feita nos eventos: uma programação regular musical ao fim de semana, ativações de marcas e degustações. Pretendem ter também um ecrã gigante para transmitir os eventos desportivos.

O Cajaré fica no Parque Urbano de Miraflores e está aberto de segunda a quinta-feira, das 10h30 às 21 horas e sextas e sábados, das 10h30 à meia-noite. Aos domingos está aberto das 10h30 às 21 horas. Para saber mais informação sobre as várias atividades e a marca Cajaré, deve ligar para o número de telefone  914 000 583 ou consultar a página de Instagram do espaço.

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