Chama-se Café & Coco e abriu no dia 11 de julho de 2009. Um longo percurso depois, liderado pela proprietária Tânia Santos, este espaço tornou-se uma referência na alimentação saudável em Oeiras. E tem agora mais novidades.
No início do mês de outubro, os hambúrgueres vegetais entraram para a ementa. Podem ser pedidos ao almoço, mas também podem ser comprados congelados para levar para casa. Depois, basta descongelar, e cozinhar.
Servidos no prato, e dentro de pão, existem duas opções: beterraba, ou grão e espinafres (7,50€ cada). Se optar pelo take-away, por exemplo, quatro hambúrgueres congelados e por cozinhar, ficam-lhe a 9€.
“O espaço sempre esteve naquela família. Era uma mercearia de bairro e era da mãe da Tânia”, conta Ana Olivença, que trabalha o marketing do café. “A Tânia é super criativa, preocupa-se imenso com a alimentação e está sempre a criar novos pratos.”
Na ementa encontra bruschettas, poke bowls (6€), saladas, sumos naturais (2,10€), e muito mais. Nas tostas abertas pode escolher a de pêra abacate e ovo benedict (4,95€) ou de pasta de abacate com ovo mexido e tomate (6,50€).
Se, por outro lado, gosta de acabar o seu almoço com algo bem doce e não tão saudável, não perca os brigadeiros (1,25€ cada). Existem ainda outros bolos de pastelaria para o lanche — todos de doçaria regional.
