Mousse de café
Do que precisa
— Meia chávena de chá de café solúvel;
— Meia chávena de chá de água quente;
— Stevia (a gosto).
Como se faz
Comece por misturar todos os ingredientes numa taça e bata durante cerca de dez minutos, com a ajuda de uma batedeira, até obter um creme firme e fofo. Sirva fresco.
Esta receita é da nutricionista Ana Bravo, autora do blogue “Nutrição com Coração”.
