O sushi é uma daquelas coisas que se ama ou se odeia. No entanto, gostos à parte, foi uma moda que veio para ficar e são cada vez mais os negócios que apostam neste tipo de comida. O concelho de Oeiras não é exceção e há mais um spot que tem de conhecer.
O Tomodachi abriu precisamente há um mês, no dia 6 de dezembro, no número 4C da Rua Marechal Costa Gomes, em Oeiras. A oferta de sushi não será estranha a quem passa por ali, já que antes funcionava, no mesmo espaço, um restaurante dentro da mesma área gastronómica.
Depois da remodelação para “pôr o espaço mais bonito”, como conta à New in Oeiras um dos sócios, o espaço reabriu com menus que vão deliciar os apreciadores de sushi, tanto quem gosta das peças tradicionais, como quem prefere as de fusão. O restaurante está aberto de terça-feira a domingo, para almoços e jantares.
Segundo o responsável, o menu de degustação é o forte da casa. De terça-feira a domingo, ao almoço e jantar, pode provar um bocadinho de tudo. O menu inclui cinco entradas, fritos, sashimi e sushi, num combinado de 50 peças à escolha do chef. Vai poder experimentar gyosas de frango, gunkan fire, tartar de salmão, carpaccio de salmão, hot roll, harumaki e o prato final variado. Custa 27,50€ por pessoa e os clientes podem repetir as peças que mais gostaram.
Se pedir à carta, experimente provar, como entrada, o tartar de atum (10,90€), o carpaccio de salmão (7,40€), gyosas de camarão (quatro peças por 5,10€), ou o tempura tomodachi (seis peças de camarão panado por 7,90€). De seguida, caso seja apreciador de poke bowls, experimente a de salmão (10,90€) ou a do chefe (13,90€) com camarão, manga, abacate, frango panado, cebola roxa, cebolinho, molho de soja e amêndoas.
Se for almoçar, pode pedir o menu “Tomodachi Lunch” (12,90€) que inclui uma gyosa, 12 peças de sushi à escolha do chef e bebida. Pode pedir o de inverno (13,90€) que acrescenta uma sopa miso.
Caso vá jantar com amigos, o ideal será pedir um dos combinados. Há o especial de 45 peças (42,90€), o de fusão (39,90€), o tradicional de 25 peças (25,70€) e o de salmão com 35 peças (36€). E se sempre sonhou pedir um barco de sushi, pode fazê-lo — traz 90 peças e custa 99,90€ (não se esqueça de tirar umas fotografias para partilhar no Instagram).
Pode também aproveitar a promoção a dobrar, às quartas-feiras e domingos, onde o combinado de 25 peças passa para 50 a 39,90€ e o combinado de 45 peças passa para a 90, por 52,90€.
Se for até lá com miúdos, e eles não gostarem assim tanto de sushi, não há problema. Peça o menu infantil “Tomodachi Kids” (4,90€), que traz oito nuggets de frango com batatas fritas e bebida.
Ainda este mês vai chegar mais uma novidade ao espaço. O Tomodachi vai introduzir ramen no menu, uma iguaria que tem conquistado cada vez mais os paladares portugueses. Pode seguir o restaurante no Instagram e Facebook. para saber ao certo os dias em que chegam novas delícias à carta.
De seguida, carregue na galeria para conhecer um pouco do espaço e da oferta do Tomodachi.