Esta Páscoa vai ser bem diferente para os oeirenses. Este ano as famílias não vão poder reunir-se, nem sair de casa. E é por isso mesmo que também é importante celebrar a época festiva. Mesmo que a rotina agora seja outra, há que contrariar este sentimento de isolamento, decorar a casa e encher a mesa de petiscos.
A Cooking For Friends é uma empresa familiar, que está habituada a preparar pratos para todo o tipo de eventos. E tem um menu para a Páscoa com pratos muito variados, que vai querer provar. E nem pense em sair de casa, basta encomendar e esperar que a comida chegue à sua porta.
O chef Pipo Cox, 51 anos, tem 20 de experiência a preparar refeições em São Paulo, no Brasil. “Há dois anos decidi vir para Portugal com a minha família. É mais seguro. E abri logo a Cooking For Friends”, explica à New in Oeiras.
Chegou ao nosso País com a expectativa de uma melhor qualidade de vida e com a experiência no catering. Rapidamente encheu a agenda com clientes.
Mas os tempos de pandemia mudaram os planos a Pipo Cox. “Os eventos que eu tinha agendados foram todos cancelados. Por isso, decidi fazer a Cooking For Friends Day by Day, com um menu diário com entregas em Oeiras, na linha de Cascais, Lisboa e Margem Sul”.
E nesta Páscoa há um menu especial, que pode encomendar até esta quinta-feira, dia 9 de abril. As entregas custam 8€. Mas se pedir cinco pratos não paga a taxa de delivery.
Como entrada pode experimentar Brie folhado com geleia de figos e nozes (36€); Brie com geleia de damascos (36€), ou Boursin de chèvre flores e ervas (32€).
Para prato principal há, por exemplo, a torta de bacalhau com migas e grelos (54€); bacalhau espiritual (64€); pernil de borrego fatiado com molho de laranja e rosmaninho (72€), ou salmão com molho de alho francês e damascos (60€).
Como sobremesa não se esqueça de provar a panna cotta de chá verde com frutos vermelhos e coulis (28€); o pecan pie cheesecake (35€), ou a mousse de coco com calda de manga e amêndoas laminadas (28€).
A Cooking For Friends também tem um menu para as refeições do dia a dia que pode consultar na página oficial de Facebook, também com entregas em casa. Para pedir mais informações e fazer a sua encomenda pode ligar para o número 914 094 111 ou enviar um email para cookingforfriends@nullgmail.com.