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O novo negócio de tábuas com queijos, boxes de pequeno almoço, bolos e picnics

Chama-se Tabué – Platters and Boxes e é perfeito para os dias de calor e convívio ao ar livre.
Que delícia.

Chama-se Tabué – Platters and Boxes e nasceu antes do verão para lhe levar tábuas com queijos, boxes de pequeno almoço, bolos e picnics ao domicílio. Joana Melo, 31 anos, teve a ideia durante o segundo confinamento, em pequenas reuniões que foi mantendo com os amigos.

“Funcionamos todos os dias da semana, das 7 horas à meia-noite, por isso respondemos a qualquer hora, e estamos sempre disponíveis. Entregamos em Cascais, onde estamos sediados, e em todo o concelho de Sintra, Oeiras e Lisboa”, explica Joana Melo, formada em Marketing e responsável pelo negócio.

A entrega é calculada consoante a distância da morada de cada cliente. E o que pode encomendar? A variedade é tão grande que o difícil será mesmo escolher.

Começamos com a Salt Platter, uma seleção de queijos e charcutaria, patê, azeitonas, frutos secos, mel, compotas, fruta fresca da época, pães e crackers artesanais, ideal para um aperitivo ao final do dia. Para oito a dez pessoas, custa 68€.

Existem também as Salt Box, em três tamanhos distintos, que incluem petiscos como folhado de queijo cabra com mel e nozes, azeitonas, compotas, fruta, entre outros. Os preços variam entre os 38€ e os 68€, consoante o tamanho.

Se está a pensar num brunch com os amigos, existem caixas incríveis e que podem vir com um ramo de flores secas para decorar a sua mesa. Também em vários tamanhos (32€ a 54€), têm opções como parfait, croissants, panquecas, pães, queijos, e muito mais.

Estão ainda disponíveis surpresas românticas e bolos, como o wild mousse choccake, double trouble, brownies e caixas de aniversário. Se quiser organizar um picnic, tem ainda opções mesmo preparadas para a ocasião.

Desde o picnic tradicional com pães, cachorros, espetadas de fruta, bolinhos, chips e bebidas (30€ para duas pessoas), ao picnic healthy, com petiscos como húmus, espetadas de mozzarella e tomate cherry e espetadas de fruta, por exemplo, e ainda o picnic savory — com bagels, mini pizzas, húmus, chips, brownies, água aromatizada e limonada.

As encomendas devem ser feitas com pelo menos 48 horas de antecedência através da página de Instagram ou do WhatsApp.

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