Se passou recentemente pelo Jardim Municipal de Oeiras, certamente já reparou que um dos quiosques está com uma nova “cara”. É uma grande novidade deste início de 2023, pois o espaço que já existia e estava fechado, ganhou uma nova vida para felicidade dos oeirenses que frequentam o jardim.
O Guay abriu no dia 9 de janeiro, com um conceito de tapas e wine bar, “uma tradição da cozinha espanhola que quisemos trazer para este espaço”, refere Camila Pizarro — também responsável pelo Greenie, quiosque de refeições leves e comida saudável situado no centro histórico de Oeiras —, que se aventurou neste projeto com a irmã, Mariana Pizarro.
“O nome Guay vem também da gíria espanhola, significa algo muito fixe, muito giro, achámos que ficava bem neste espaço”, conta. No menu há também alguns sabores que chegam do país vizinho, como gaspacho ou tortilha de batata.
À New in Oeiras, a responsável explica como foi escolhido o local: “Achámos que era o local ideal para abrir este espaço. O jardim é lindíssimo e é uma mais-valia para todos o quiosque estar a funcionar. Ainda para mais, estamos mesmo ao lado do parque infantil, ou seja, os pais podem estar tranquilamente a beber e a petiscar algo, enquanto vêem os miúdos a brincar”.
Entre a oferta gastronómica encontra snacks, refeições light ou petiscos para partilhar. Do menu fazem parte as tostas sejam mistas (4,50€) de atum (5,50€) ou frango (6,50€) e as tapas que pode partilhar como, por exemplo, a tábua de queijos (7€), a tábua de enchidos (6€), o guacamole com tortilhas (4,50€), a tortilha de batata e cebola (5,50€), a tortilha de chouriço (6€), ou diferentes tipos de húmus, de manjericão (4,50€), de beterraba (5€) ou de caril e açafrão (5€).
Há também sopa do dia (2€) ou gaspacho (1,50€), assim como bowls de açaí (6,50€) ou de iogurte com fruta (4,50€) e snacks para acompanhar as bebidas como chips de batata doce (2€), amendoins (1,50€) e tremoços (1€). Além disso, há sempre bolos típicos de pastelaria portuguesa como pão de Deus e croissants. A oferta de cafetaria é completa, mas também pode pedir um copo de vinho ou um cocktail, como caipirinha e mojito se lhe apetecer.
O conceito de petiscos para partilhar com amigos é, sem dúvida, o ponto forte do espaço. Aliás, o Guay quer ser precisamente um local de convívio entre famílias e amigos. É nesse sentido que estão a ser pensados diferentes eventos e festas que possam atrair mais pessoas a este espaço e fazer dele um ponto de encontro para quem quer passar um bom momento, enquanto bebe e petisca algo saboroso.
“Queremos atrair um público mais jovem, o sítio tem todo o potencial para isso, já que estamos perto de várias escolas e universidades. Podem vir para aqui à tarde conviver, a seguir às aulas, não há muitos sítios assim, com as nossas características”, afirma Camila.
Nesse sentido, está marcada para esta sexta-feira, 27 de janeiro, a festa “Recreio”. Começa às 15 horas e a partir das 17 até às 22 horas, conta com a presença de um DJ e cerveja a 1€. Se não poder marcar presença nesta data, não se preocupe, porque este evento será fixo. Todas as sextas-feiras, ao final da tarde, faz-se a festa no Guay e todos podem participar.
“Queremos também dinamizar outros dias e ter, por exemplo, rodas de samba aqui no espaço”, revela Camila. O ideal é estar atento à página de Instagram do Guay para estar a par de todas as novidades e eventos que vão surgindo.
Neste momento o espaço está a funcionar em horário de inverno, estando aberto de terça a quinta-feira entre as 11 e as 17 horas, sextas-feiras até às 21 horas devido às festas, e ao fim de semana com horário alargado entre as 10 e as 18 horas.
Carregue na galeria para conhecer algumas imagens do espaço e de pratos que pode ali provar.
