Assim que as temperaturas começam a cair, há pequenos hábitos que teimam em regressar. Nos meses mais frios, fazer um chá pode mesmo tornar-se um ritual, com os elementos (e os sabores) certos. A verdade é que não há nada melhor que estar confortável com uma manta e uma bebida quente a acompanhar. Se é fã de chá, é possível que tenha em casa diferentes variedades. No entanto, há algumas que talvez nunca tenha provado e encontra agora numa loja em Oeiras.
Já pensou em beber um chá de red velvet, cheesecake ou pastel de nata? Para quem procura propostas fora da caixa, a chegada da Tea Shop ao Oeiras Parque, em 2023, foi uma excelente notícia. A marca soma mais de 150 variedades de chás e infusões, com origens tão diversas como China, Japão, Índia, Sri Lanka, entre outras. Para melhorar a experiência da “hora do chá”, a marca especializou-se também na área de acessórios, com uma vasta gama de artigos desde colheres medidoras, a infusores, bules, colheres de bambu, e chávenas com tampa e infusores próprios incluídos.
Com uma constante aposta em inovação e na apresentação de novos produtos, a chegada a esta época do ano fica marcada por uma grande novidade. A marca lançou uma coleção inspirada nos sabores tradicionais de Natal e nas sobremesas favoritas dos portugueses. Tudo a granel, seguindo o conceito-base da Tea Shop.
“Um dos mais pedidos é, sem dúvida, o red velvet”, diz a marca. Uma infusão versátil que utiliza beterraba e frutos vermelhos, semelhante ao bolo que está habituado a comer (10,25€). Para quem, não dispensa um pastel de nata, há o “Portuguese delight” (10,25€), descrito como uma infusão doce e cremosa indicada para qualquer hora do dia.
Os fãs de sabores internacionais, vão gostar do chá preto “Vienna Romance”. (10,25€). É inspirada na “riqueza do chocolate e frescura da alperce que pode encontrar na sobremesa icónica Sacher, em Vienna”, conta a marca. Por sua vez, o cheesecake (9,95€) também tem um lugar de destaque neste lançamento. Neste caso, a infusão de chá preto combina maçã, coco, flores de hibisco e frutas do bosque, de modo a criar um sabor “versátil e perfeito para se beber em qualquer momento“, refere.
A verdade é que as mesas recheadas de doces são uma visão comum nesta época, mas nem sempre os podemos aproveitar, devido a restrições alimentares ou dietas que fogem de tudo o que tenha muitas calorias. Foi nesse sentido, que a Tea Shop quis lançar esta coleção, de forma a que os clientes “possam não só comer, como beber os seus doces favoritos, com calorias quase nulas“, explica o responsável Marcos Athayde, de 56 anos,
“É uma época em que estamos naturalmente a procurar elementos doces e o chá é uma ótima opção para quem procura algo doce, sem açúcar e que podem substituir uma sobremesa calórica. É uma alternativa que sacia esse desejo”, continua.
Além destas infusões, também pode encontrar vários potenciais presentes de Natal. Há vários coffrets, de diferentes tamanhos, com pequenas latas compostas pelos chás mais icónicos da loja. Cada uma dá para 10 chávenas tradicionais de chá.
A Tea Shop em Oeiras
Para os verdadeiros apreciadores de chá, o ideal é procurar espaços totalmente dedicados a este produto e, de preferência, que vendam a granel para que possa comprar na quantidade que desejar. É esse o conceito da Tea Shop, uma marca que nasceu em Espanha há mais de três décadas, pelas mãos de um empreendedor sueco, Per Sundmalm, que tinha o sonho de abrir uma loja de chá de alta qualidade.
Está presente em diferentes países da Europa e América do Sul, com vários espaços abertos em Portugal. “A marca acompanha todo o processo, desde a plantação do chá, ao transporte, até os produtos serem levados para o nosso laboratório para fazer os blends”, conta Marcos Athayde. No verão de 2023, chegou finalmente ao Oeiras Parque.
À New in Oeiras, Marcos Athayde, responsável pelo franchising da Tea Shop neste espaço (e também no Chiado), contou a razão para a marca ter escolhido esta localização: “As pessoas que vivem aqui na linha são grandes apreciadoras de chá. Não havia nenhuma loja por aqui. Para ir até à nossa loja, teriam que deslocar-se a Lisboa, por exemplo. Portanto, foi para colmatar uma lacuna que havia nesta zona. Ficámos surpreendidos com a afluência de clientes que tivemos até nestes meses de verão”.
O espaço, que está adaptado à venda e degustação de chás a granel e produtos gourmet, tem mais de 150 variedades de chás (que contêm teína) e infusões (sem teína). Avisamos que vai ser difícil escolher, assim que entrar na loja. Vai sentir os cinco sentidos a despertar. Peça ajuda a um dos colaboradores, que vão ajudá-lo na escolha, explicando os diferentes tipos de chá, as misturas ali disponíveis, com a possibilidade de sentir o aroma de cada uma para que possa escolher aquela que mais se adequa ao seu gosto, ou experimentar algo totalmente diferente.
Há dezenas de novos sabores na coleção de Natal. Carregue na galeria para conhecer alguns, que até pode oferecer este Natal.
