Está a chegar a época mais doce do ano. Faltam pouco mais de duas semanas para a Páscoa, celebrada a 9 de abril, e já se veem as prateleiras dos supermercados recheadas com amêndoas e ovos típicos da quadra. Ninguém lhes resiste e há quem nem espere pela data para começar a atacar os doces. Se é um guloso assumido, talvez prefira os que não são produzidos em grande escala, mas sim os que têm um fabrico mais artesanal e um sabor caseiro.
É isso que vai encontrar no catálogo de Páscoa do Carolina Sales Café. Um espaço já bem conhecido dos oeirenses, que foram sendo conquistados pelas delícias que ali encontram desde junho do ano passado, quando a confeiteira brasileira que dá nome ao spot chegou a Portugal, trazendo a marca que já fazia um enorme sucesso no Rio de Janeiro. Esta é, portanto, a primeira Páscoa vivida em terras lusas e o menu tinha que estar à altura.
Para conseguir oferecer um catálogo com doces variados e originais, há que começar a pensar neles muito antes da data. Na verdade, assim que termina o Natal e se entra no novo ano, Carolina Sales põe as mãos na massa para escolher os sabores, os formatos, as embalagens e o design. “A Páscoa começa muito antes das decorações e do aproximar da data. Assim que passa o réveillon, a minha cabeça já começa a pensar nos tipos de ovos de Páscoa e dou início a algumas experiências para que tenhamos sempre novidades e os melhores produtos”, explica a confeiteira.
Desde os ovos recheados às bolachas temáticas, tudo é pensado e criado por Carolina e pela sua equipa de confeitaria, de forma exclusiva. É uma das épocas mais esperadas no Carolina Sales Café e, por isso, tudo muda no espaço, desde a decoração até à rotina, já que o ritmo de produção aumenta para que não faltem doces a ninguém.
As delícias do menu de Páscoa
É difícil falar ou escrever sobre a oferta de Páscoa da Carolina Sales sem ficar com água na boca. Tudo porque esta pastelaria especializada em chocolate criou mais de 15 tipos de ovos, além de outros doces temáticos que são ótimas ideias de presente para a época.
Os ovos de Páscoa chegam em três formatos diferentes: inteiros (150 e 250 gramas), meia casca (300 gramas) e ovo bolo. Já está indeciso? Ficará mais quando souber os sabores que encontra em cada um.
Nos ovos de meia casca (28€) pode escolher entre quatro: o casadinho, o ao leite, o bem casado de doce de leite e o Oreo, creme de avelã com chocolate e brownie. Seguindo a filosofia da marca de ter uma confeitaria inclusiva para quem tem restrições alimentares, há também opções sem açúcar, sem glúten e sem leite (33€) como o trufado meio amargo e o brownie trufado.
Quanto aos ovos inteiros (19€), as opções de sabores passam por cookies´n cream, ao leite crocante e ovo de bolacha, além dos diets, vegan e lowcarb (24€) como chocolate negro com amendoim e chocolate negro com alperces. Há ainda duas opções para os miúdos (15€) como o de pintarolas e o de chocolate de leite com ursinhos.
Já os ovos bolos estão divididos em três sabores: cenoura com chocolate belga (36€), três chocolates (36€) e brownie trufado diet (45€). Há também o bolo temático da Páscoa em dois sabores: cenoura com chocolate belga ou bolo de brigadeiro com decoração semi naked e coelhinhos, que têm o valor de 35€ (15 centímetros), 50€ (20 centímetros) e 79€ (25 centímetros).
Além destas opções, vai encontrar ainda, no Carolina Sales Café, ovo de pote (8€), mini ovo recheado (7€), bolachas temáticas em forma de coelho e cenoura (3€), coelho de chocolate (3€), pirulito de bolachas (3€). Assim, poderá tornar a Páscoa de amigos e familiares ainda mais saborosa.
Pode acompanhar a Carolina Sales no Instagram e Facebook. Se quiser encomendar algum dos produtos pode fazê-lo através do número de telemóvel 910 999 015 ou do email encomendas@nullcarolinasales.pt.
De seguida, carregue na galeria para conhecer alguns dos doces que a Carolina Sales preparou para esta Páscoa.
