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A Tal Mãe, Tal Filha já tem uma belíssima ementa de Páscoa

Cabazes, refeições prontas, folares, brigadeiros e cupcakes estão entre as propostas desta cozinha familiar.
Os folares.

Chama-se Tal Mãe, Tal Filha e, como o nome indica, é um negócio criado por uma mãe e a filha, ambas oeirenses e apaixonadas por comida. Criaram a empresa em plena pandemia e vendem pratos feitos desde setembro de 2020 (relembre o artigo da NiO sobre a história da empresa).

A pensar na Páscoa, acabam de lançar uma ementa bem especial, para um fim de semana cheio de tradição, mas sem sair de casa. Como não será possível reunir toda a família, a Tal Mãe, Tal Filha pensou em dois cabazes, para agregados familiares de dois tamanhos.

Existem o Cabaz Amêndoas, para duas pessoas, e o Cabaz Coelhinho, para cinco, que podem ser encomendados até às 13 horas do dia 2 de abril. A primeira opção custa 35€ ou 45€ e contém uma mini bola de carne e enchidos, ou folhadinhos de maçã e farinheira; um arroz de pato, bacalhau com natas, ou empadão de alheira e espinafres (menu 35€); ou peitos de frango recheados com alheira de aves e batatinhas, ou bacalhau com broa e espinafres (menu 45€); dois cupcakes Ninho da Páscoa e duas tarteletes de amêndoa; e uma garrafa de vinho ou sangria (tinto ou branco) de 75 centilitros.

Já o cabaz maior inclui uma bola de carne e enchidos, ou folhado de maçã e farinheira; arroz de pato, bacalhau com natas, ou empadão de alheira e espinafres (menu 65€); ou peitos de frango recheados com alheira de aves e batatinhas, ou bacalhau com broa e espinafres (menu 85€); bolo Ninho de cenoura e chocolate, ou tarte de amêndoa; e garrafa de vinho ou sangria (tinto ou branco) de 75 centilitros.

Se quiser oferecer um presente de Páscoa, a empresa tem três modelos de caixas temáticas com brigadeiros. O sabor é à escolha entre chocolate, coco, doce de leite, chocolate e morango, e Oreo. Uma caixa de quatro unidades custa 6€, uma de seis 8€, e uma de nove brigadeiros custa 12€.

A ementa de Páscoa inclui ainda folares (8€ a 16€), Ninho da Páscoa (20€), cupcakes (1,40€ cada), bola de carne e enchidos, folhado de maçã e farinheira, e os pratos dos cabazes, vendidos de forma individual. As encomendas podem ser feitas através da página de Instagram da Tal Mãe, Tal Filha e as entregas são feitas nos concelhos de Oeiras e Cascais. A taxa é de 2,50€.

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